Fremgangsmetode
Svits squash, løg og blegselleri i olien.
Tilsæt hvidløg.
Bland ærter, peberfrugt, ris, æg, persille, basilikum og salt og peber.
Bland de to ting sammen og læg dem i et smurt ildfast fad.
Drys med osten og bag retten i ovnen ca. 20 min. ved 200 grader.
Server retten varm med hakket persille.