Din online opskriftsamling


Wienerschnitzel

7. december 2007

Kategori

Hovedret

Ingredientser

Til 4 personer

4 stykker kalveinderlår
Rasp med salt og peber
30 g smør
4 citronskiver
4 benfri sild
Kapers

Fremgangsmetode

Kødet vendes i raspen.
Steg kødet ca. 4 min. på hver side.
Pynt med citronskiver, sild og kapers.
Server Wienerschnitzlerne med brasede kartofler og grønsager f. eks. franske ærter.



10 Andre gode opskrifter

Mad opskrifter

Leder du efter nye udfordringer i køkkenet? Tjek de seneste madopskrifter på denne side