Din online opskriftsamling

7. december 2007

Kategori

Morgen / brunch

Ingredientser

Til ca. 4 personer

10 stk. (75 gram) usvovlede abrikoser
5 spsk. (75 gram) lyse rosiner
1 spsk. (8 gram) revet kokos
1 spsk. (15 gram) solsikkekerner
3 dl. appelsinjuice
2 æbler (150 gram)
1 banan (150 gram)
1 spsk. grønne græskarkerner
50 gram hakkede mandler
Havregryn

Fremgangsmetode

Skær abrikoser i mindre stykker og læg dem i blød i appelsinjuicen sammen med rosiner, kokos og solsikkekerner.
Lad det trække i køleskabet natten over.
Før servering rives de to æbler groft og bananen skæres i skiver og alt blandes i en skål.
Græskarkerner og hakkede mandler drysses over. Bland med havregryn.

Tip: Kan også anvendes som drys over et surmælks produkt, fx. Yoghurt.



10 Andre gode opskrifter

Opskrifter

Har du nogle gode forslag til vores opskrift arkiv? Så klik her og tilføj din opskrift til vores arkiv