Gulerodssalat

7. december 2007

Kategori

Salat

Til 4 personer

600 g skrællede, groftrevne gulerødder
½ finthakket løg eller 2 forårsløg i ringe
Lidt hakket persille
1 dl olie
1 spsk. eddike

Rens og riv gulerødderne.
Hak løg og persille.
Pisk dressingen sammen.
Bland salat og dressing.

Nudler med grønsager fra Thailand	Grønsager
Frugtsalat med hvid chokoladesovs	Dessert
Bulgursalat	Salat
Pasta med tomatsovs	Hovedret
Kogt høne med butterdejshorn og rejer	Forret
Prinsessekys	Bagning
Marineret jomfruhummer	Forret
Jordbærkoldskål med boghvede smulder	Hovedret
Pariserbøf	Hovedret
Julekugler	Slik