Tatziki

7. december 2007

Kategori

Salat

Til 4 personer

1 l. yoghurt
1 fed knust hvidløg
1 groftrevet agurk
Salt og peber
1 sort oliven

Hæld yoghurten til afdrypning i et kaffefilter.
Bland den afdryppede yoghurt med hvidløg, salt og peber.
Pynt med en sort oliven.

Russisk kylling	Hovedret
JordSkokke crem med karry olie og torsk	Forret
Løse ris	Tilbehør
Jordbærkoldskål med boghvede smulder	Hovedret
Pariserbøf	Hovedret
Havregrynskugler med marcipan	Slik
Jomfruhummer	Forret
Hyldeblomstdrik	Drinks
Syltet blomkål	Syltning / Saft
Persillesovs	Sauce