Din online opskriftsamling


Champignonsovs

7. december 2007

Kategori

Sauce

Ingredientser

Til 4 personer

125 g champignon i skiver
1 hakket løg
25 g smør
1/4 l piskefløde
1/4 l bouillon
Salt og peber

Fremgangsmetode

Rens og svits champignon og løg i smørret.

NB! det må ikke blive brunt!

Tilsæt bouillon og lad det koge 5 min.
Tilsæt fløden og lad det koge lidt ind.
Smag til med salt og peber.

Hvis sovsen er for tynd så jævn den evt. med lidt Maizena



10 Andre gode opskrifter

Opskrifter

Har du nogle gode forslag til vores opskrift arkiv? Så klik her og tilføj din opskrift til vores arkiv